food photo & me

Ricette dolci e salate, pasticceria e lievitati della tradizione

Un tagliere di legno rustico con ingredienti da forno sparsi — farina setacciata, uova fresche, un mattarello e rametti di rosmarino, toni caldi e naturali
Focaccia con feta, asparagi e pomodorini, dorata e fragrante
Fusilli con salsiccia e crema al tartufo nero, piatto ricco e avvolgente

Blog

Torta di albicocche e mandorle senza uova
La torta di albicocche e mandorle senza uova racchiude il profumo delle merende estive e la semplicità dei dolci preparati con quello che offre la stagione. Le…
Cannoli Di Ricotta Al Forno Con Pistacchi
I cannoli di ricotta al forno con pistacchi sono una versione più leggera e delicata dei classici cannoli siciliani fritti. Il guscio, cotto fino a diventare…
Torta Salata Di Zucchine E Ricotta Affumicata
Ci sono ricette che nascono per valorizzare quello che si trova in frigorifero, ma finiscono per diventare appuntamenti attesi. Questa torta rustica di…
Pane di mais e uva passa per una colazione dal sapore di casa
Il pane di mais e uva passa porta in tavola un profumo rustico, dolce e rassicurante. La farina di mais dona all’impasto una tonalità dorata e una consistenza…
Biscotti al burro d’arachidi e cioccolato fondente
Ci sono profumi che trasformano una cucina qualunque in un luogo pieno di ricordi. Quello del burro d’arachidi mescolato al cioccolato fondente appartiene…
Torta di pan di Spagna e fragole senza panna
La torta di pan di Spagna e fragole senza panna è un dolce fresco, morbido e semplice da preparare, perfetto per celebrare la primavera o concludere un pranzo…
Informarsi Sul Casinò Online Prima Di Giocare
In cucina, una ricetta ben riuscita nasce dalla conoscenza degli ingredienti, dei tempi e degli strumenti. Anche l’intrattenimento digitale richiede…
Giocare online per la prima volta: guida a NyxBets
La prima esperienza in un casinò online richiede curiosità, ma anche attenzione. Prima di scegliere una piattaforma è utile capire quali giochi propone, come…
Impostare un limite di perdita nei casinò online
Nel gioco online, la possibilità di fermarsi al momento giusto vale quanto la scelta di un gioco interessante. L’espressione olandese casino automatische…
Focaccia integrale con pomodori secchi e origano
La focaccia fatta in casa ha il profumo delle merende improvvisate, dei pranzi all’aperto e delle teglie lasciate intiepidire sul davanzale. In questa versione…
Logo decorativo Ricordi e Tradizioni, elegante e sobrio su fondo chiaro

Chi c'è dietro il blog

Ros Rutigliano

Rosa, per gli amici Ros, pugliese nell'anima e nei ricordi. Si descrive come un'eterna Peter Pan, cancerina, dolce, malinconica, sentimentale, sognatrice e profondamente legata alla famiglia. Appassionata di cucina e fotografia, ha raccolto in questo blog un archivio di ricette casalinghe corredate dalle sue fotografie.

Il suo portfolio fotografico è su rosarutigliano.com. Potete seguirla anche su Instagram come @rosrutigliano, su Facebook alla pagina Ricordi e Tradizioni, su Twitter @RicordiT e su Pinterest ricordit.

Leggi di più
Orecchiette con peperoni, prosciutto e ricotta, piatto pugliese genuino Chiffon cake soffice e alta, perfetta per la colazione Irish apple cake tagliata, fetta rustica con mele Torta con panna e mele, dolce casalingo e invitante

In evidenza

Ultime ricette pubblicate

Biscotti pan di zenzero in scatola, atmosfera calda e speziata

Brioche al latte di mandorla con ciliegie

15 luglio 2021 — senza lattosio

Trifle a strati con crema e frutta, dessert elegante in coppa di vetro

Maritozzi baresi o Treccine con lo zucchero

9 giugno 2021