Quando preparavo questo riso pensavo a quale nome dargli e dato i colori degli ingredienti che lo compongono nome più giusto non poteva che essere "Riso Tricolore".
Piatto semplice, gustoso e fresco da fare in questo periodo dove il caldo la fa da padrona e si ha voglia di piatti leggeri e perchè no anche colorati!
Per la semplicità del piatto non scriverò le quantità dei vari ingredienti anche perchè ho fatto tutto ad "occhio"!!
Ingredienti:
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Riso
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Pomodorini ciliegino
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Tonno in scatola
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Piselli
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Carote
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Cetriolini
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Feta a dadini
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Manciata di foglie di basilico
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Olio q.b.
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Sale q.b.
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Zenzero in polvere q.b.
Preparazione:
cuocere il riso, scolarlo e metterlo in una terrina capiente con l’olio, girare bene il tutto;
aggiungere al riso tutti gli ingredienti.
bello sia il nome che il contenuto..brava!!!
Rispondi EliminaRos...bellissimo questo piattino,ed anche facile! L'hai presentato benissimo! ciao ilaria
Rispondi EliminaBuono, sano , sfizioso, bello!
Rispondi EliminaBuonissimo... adoro tutti gli ingredienti che ci hai messo.. soprattutto la feta!!!! e poi.. l'hai impiattato troppo bene.. buona serata :-D
Rispondi Eliminabel piatto fresco e saporito, e bellissima presentazione!
Rispondi Eliminaciao loredana
I miei amati feta e zenzero per un risotto fresco, gustoso e anche bello da vedere. Mi paice uns acco quella torretta :D! Un bacione, buona settimana
Rispondi EliminaCiao tesorone, cuoca "patriottica" come vedi sono "impegnata" prima di andare in vacanza, un bacio e complimenti per un risottino ce farebbe la mia gioia, adoro la feta e...te :-)
Rispondi EliminaEhi, che bello il tuo blog e che meraviglia questa presentazione. Sono una risottara e lo sottoscrivo immediatamente. Un abbraccio, Pat
Rispondi EliminaUn bel piatto estivo, colorato e fresco. Ottimo!
Rispondi EliminaPerchè non partecipi al contest di Ornella sulla feta?
A presto!
L'hai presentato splendidamente...è proprio un piatto estivo graditissimo!
Rispondi Elimina@scarlett: grazie mille :-)
Rispondi Elimina@ilaria: aggiungo molto fresco! grazie cara :-)
@lerocherhotel: :-))))
@claudia: anche a me piace molto la feta e te lo dice una non amante dei formaggi!!!!
@loredana: grazie Lory .-)
@federica: sono contenta che la torretta te gusta cara :-DD
@accantoalcamino: wowwwwwww grazie per adorarmi :-) si si sono patriottissima!!!
@patty: grazie risottara per i complimenti :-)
@dana: ops quale contest? mo vado a vedere! grazie mille cara Dana :-)
@simo: grazie Simo :-)
Ottima la ricetta e fantastica la presentazione....un bacino la stefy
Rispondi EliminaFantastico questo riso!!!!
Rispondi Elimina@stefy: grassie :-)))
Rispondi Elimina@arianna: grazie mille Arianna :-)
Ciao Ros,eccomi qui, vacanze "quasi" finite... felice di conoscerti! Questi timballini sono bellissimi e devono essere squisiti, grazie mille per aver partecipato! Ti auguro un buona giornata a presto!
Rispondi Eliminaciao ornella eccomi di rientro anche io dalle ferie e non riesco ancora a rientrare nella solita routine! per me è stato un piacere aver partecipato :-)
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